Nous avons commandé deux plats dont un était un boeuf bouguignon. Après une attente interminable, à l'arrivée du plat, les pommes de terre n'étaient absolument pas cuites (enfin plutôt 1 pomme de terre découpée en trois morceaux), la viande (3 minuscules morceaux) était caoutchouteuse. Le tout servi froid.
Après avoir ramené mon plat pour toutes ces raisons, la réaction du chef d'établissement fut assez surprenante. Ses réponses : les pommes de terre n'étant pas cuites: " nous allons les faire réchauffer ". Nous ne faisons pas la cuisine de la même manière.